Månedens menu
Hver måned har vi en ny lækker 4 retters menu
Serveres fredag, lørdag & søndag
Månedens menu
September menu
- Havtaskekæber i muslingesauce.
- Langtidsstegt kalveculotte med squashtærte, skorzonerødder, pommes Anna med hasselnødder og kalveglace.
- Taleggio med syltede blommer og knækbrød.
- Medalje med skovbær og vaniljecreme.
2 retter - kr. 310,00
3 retter - kr. 370,00
4 retter - kr. 430,00
Næste månedens menu
Oktober menu
- Rødspætteballotine med spinat og citrusmayonnaise.
- Ølbraisserede svinekæbe med sprød svær og sauce.
- Hjortefilet med cremede svampe, tyttebær, dagens kartoffel samt kalveglace.
- Havtornesorbet med chokoladecrumble.
2 retter - kr. 310,00
3 retter - kr. 370,00
4 retter - kr. 430,00
Frokost menu
Onsdag – Søndag kl. 12.00-15.00
Frokost kort
Stjerneskud
188,00 DKK
med dampet og stegt rødspætte, laks, rejer og krydderurtedressing.
Pariserbøf
178,00 DKK
hakkebøf på smørstegt franskbrød med rødbeder, peberrod, løg, kapers og rå æggeblomme
Øl-braiseret svinekæbe
148,00 DKK
med svær, gulerod og bagt tomat
Fiskeanretning
194,00 DKK
- Marinerede sild med tilbehør,
- Rødspættefilet med citron og remoulade,
- Koldrøget laks med rygeost,
- Torskebrandade med hvidløg, Emmentaler samt citrus mayonnaise,
- Æg og rejer
- Brød og smør
Eftermiddagskage
Konditorens kage
88,00 DKK
med kaffe, the eller varm Kakao
Aften menu
Mandag – Søndag kl. 17.30-21.00
Forretter
Hindsholm laks
99,00 DKK
med rygeostcreme og frisésalat
Pancholetto
92,00 DKK
fra Røgeri Hindsholm med pesto og parmesan
Havtaskekæber
99,00 DKK
med muslingesauce
Blomkålskugler
92,00 DKK
med timian og peberrod, hertil Romesco sauce
Hovedretter
Bøf af oksefilet
255,00 DKK
med sauce Bearnaise og pommes frites
Laks
245,00 DKK
med urtesauce og sæsonens grønt samt ristede kartofler
Hjort
275,00 DKK
med kål og glace, hertil ristede kartofler
Veganerbøf
199,00 DKK
af bønner og linser med portvinssauce samt grønt
Dagens ret
165,00 DKK
serveres man-torsdag
Desserter
Æblesorbet
89,00 DKK
med ristede mandler.
Pandekager
92,00 DKK
med vaniljeparfait
Medalje
92,00 DKK
med skovbær og vaniljecreme
Lun gedeost
95,00 DKK
med brændte figner
Børnemenu
Rødspættefilet
74,00 DKK
med pommes frites, remoulade og ketchup.
Hakkebøf
81,00 DKK
med kartofler og sauce.
Børneis
51,00 DKK
Små pandekager
59,00 DKK
med is.
Vinkort
Interesseret i hvilke vine vi kan tilbyde jer?
Vi har et stort udvalg i hvidvin og rødvin samt søde dessertvine.