Månedens menu
Hver måned har vi en ny lækker 4 retters menu
Serveres fredag, lørdag & søndag
Månedens menu
Oktober menu – gælder frem til 07. november
- Rødspætteballotine med spinat og citrusmayonnaise.
- Ølbraisserede svinekæbe med sprød svær og sauce.
- Hjortefilet med cremede svampe, tyttebær, dagens kartoffel samt kalveglace.
- Havtornesorbet med chokoladecrumble.
2 retter - kr. 310,00
3 retter - kr. 370,00
4 retter - kr. 430,00
Næste månedens menu
Julemenu fra den 12. Nov- 19. Dec.
- Skindstegt lyssej på bund af champignon, porre og fløde.
- Appelsinmarineret and med rødkål, nøddekroket og andesauce.
- Gratineret gedeost med brændte figner og karamel.
- Cheesecake med mandler, Amaretto og kirsebær.
2 retter - kr. 310,00
3 retter - kr. 370,00
4 retter - kr. 430,00
Frokost menu
Onsdag – Søndag kl. 12.00-15.00
Frokost kort
Stjerneskud
188,00 DKK
med dampet og stegt rødspætte, laks, rejer og krydderurtedressing.
Pariserbøf
178,00 DKK
hakkebøf på smørstegt franskbrød med rødbeder, peberrod, løg, kapers og rå æggeblomme
Øl-braiseret svinekæbe
148,00 DKK
med svær, gulerod og bagt tomat
Fiskeanretning
194,00 DKK
- Marinerede sild med tilbehør,
- Rødspættefilet med citron og remoulade,
- Koldrøget laks med rygeost,
- Torskebrandade med hvidløg, Emmentaler samt citrus mayonnaise,
- Æg og rejer
- Brød og smør
Eftermiddagskage
Konditorens kage
88,00 DKK
med kaffe, the eller varm Kakao
Aften menu
Mandag – Søndag kl. 17.30-21.00
Forretter
Hindsholm laks
99,00 DKK
med rygeostcreme og frisésalat
Pancholetto
92,00 DKK
fra Røgeri Hindsholm med pesto og parmesan
Rødspætteballotine
99,00 DKK
med spinat og citrusmayonnaise
Blomkålskugler
92,00 DKK
med timian og peberrod, hertil Romesco sauce
Hovedretter
Bøf af oksefilet
255,00 DKK
med sauce Bearnaise og pommes frites
Laks
245,00 DKK
med urtesauce og sæsonens grønt samt ristede kartofler
Hjort
275,00 DKK
med kål og glace, hertil ristede kartofler
Veganerbøf
199,00 DKK
af bønner og linser med portvinssauce samt grønt
Dagens ret
165,00 DKK
serveres man-torsdag
Desserter
Æblesorbet
89,00 DKK
med ristede mandler.
Pandekager
92,00 DKK
med vaniljeparfait
Sorbet af havtorn
92,00 DKK
på sprød bund af chokoladecumble
Lun gedeost
95,00 DKK
med brændte figner
Børnemenu
Rødspættefilet
74,00 DKK
med pommes frites, remoulade og ketchup.
Hakkebøf
81,00 DKK
med kartofler og sauce.
Børneis
51,00 DKK
Små pandekager
59,00 DKK
med is.
Vinkort
Interesseret i hvilke vine vi kan tilbyde jer?
Vi har et stort udvalg i hvidvin og rødvin samt søde dessertvine.