Glæd jer til en anderledes aften med små serveringer ved bordet
Appetizer.
Laksetatar med citron og agurk
Jomfruhummer i noritang og ris
Forret
Legeret Pighvarsuppe med urter og pighvar
Mellemret
Røget kammusling med Wasabicreme
Gratineret østers med lime creme
Hovedret
Bagt hellefisk med krydderurter, burre Blanc, forårsløg og risotto
Dessert
Kastanjeis med brændte figner og knas