Januar menu, serveres fra den 22. januar
- Stegt kulmule med ristede rosenkål, sprød bacon & sauce Beurre Blanc.
- Helstegt oksefilet & kalvekæberagout med selleripuré, syltede æbler & pommes Duchesse rørt med rygeost. Hertil kraftig kalveglace.
- Friteret camembert med solbær.
- Gateau Marcel.
Aftenen kan eventuelt sluttes af med kaffe og sødt i Krostuen