Næste månedens menu
Februar Menu
- Stenbidderrogn på majsblinis med fed creme fraiche & majschips.
- Braiseret kalvespidsbryst i egen sky, med stegte rodfrugter & sprøde grønkålschips, hertil kartoffelkroketter.
- Comté med æblekompot & brød.
- Lun hassselnøddetærte & vaniljeparfait.
Aftenen kan eventuelt sluttes af med kaffe og sødt i Krostuen